Cellule de refroidissement rapide FABB23 2/3 - 3 plateaux

Cellule de refroidissement rapide FABB23 2/3 - 3 plateaux

Cellule de refroidissement rapide FABB23 2/3 - 3 plateaux

FABB23 Cellule de refroidissement rapide numérique 2/3 - 3 plateaux - Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé - Plateaux non inclus - Équipé d'une sonde à cœur - 230V- Température +3 / -40
Prix:
1 651,65 €
Prix catalogue:
2 541,00 €
Économisez:
889,35 € (35%)
en promotion jusqu'au 31 mars
Vous pouvez aussi demander un devis, si vous voulez commander au moins 2 quantités. Veuillez ajouter la quantité désirée à votre panier.

Description

FABB23 Cellule de refroidissement rapide numérique 2/3 - 3 plateaux - Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé - Plateaux non inclus - Équipé d'une sonde à cœur - 230V- Température +3 / -40

• Appareil à usage professionnel
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé
• Coins internes arrondis
• Isolation en polyuréthane sans CFC, injectée à haute pression
• Epaisseur d'isolation 60 mm
• Porte à fermeture automatique et joint magnétique
• Equipé d'une sonde à cœur
• Panneau avant avec panneau de commande électronique avec sonde de chambre et sonde à cœur
• Réfrigération ventilée avec agitateur d'air
• Groupe frigorifique extractible et facilement scellable standard (température ambiante + 43 ° C et 65% d'humidité relative)
• Temps de dégivrage de l'évaporateur, à la fin du cycle, et bassin de confinement de l'eau de condensation plus faible
• Convient pour contenir 3 bacs GN 2/3 (354 × 325 mm)
• Moules à pâtisserie non inclus
• Normes CE
• Fabriqué en Italie

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Alimentation (Volt / Hz) 230/50
Température (° C) +3 / -40
Type de réfrigérant R452a / R507a
Dimensions intérieures (mm) 340x363x270
Capacité (lt) 3 - GN 2/3
Poids net monophasé (kg) 45,0
Poids brut monophasé (Kg) 56,0
Dimensions (mm) B. 658 D. 630 H. 420
Taille d'emballage (mm) B. 710 D. 710 H.570

Produits accessoires

  1. 1
    FFR23 Plaque à pâtisserie GN 2-3 - FAMA
    Prix catalogue:
    78,00 €
    Prix:
    39,00 €
    Économisez:
    39,00 € (50%)
    FFR23 Plaque de cuisson GN 2-3 - FAMA pour Fame Digital Blast Chiller 2/3 - 3 plaques

Produits semblables

  1. 1
    Cellule de refroidissement rapide FABB3 - 3 plateaux
    Prix catalogue:
    2 888,00 €
    Prix:
    1 877,20 €
    Économisez:
    1 010,80 € (35%)
    Cellule de refroidissement rapide FABB3 - 3 plateaux - Intérieur et extérieur en acier inoxydable, à l'exception du fond extérieur en acier galvanisé - Poêles non incluses - Équipé d'une sonde à cœur - 230V- Température +3 / -40
  2. 2
    Cellule de refroidissement rapide FABBT3 TOUCH - 3 plateaux
    Prix catalogue:
    3 177,00 €
    Prix:
    2 065,05 €
    Économisez:
    1 111,95 € (35%)
    Cellule de refroidissement rapide FABBT3 TOUCH - 3 plateaux - Panneau de commande tactile avec affichage numérique (programmes de refroidissement positif et négatif, température de refroidissement rapide, température à cœur.
FABB23 1 651,65 € 2 015,01 €