FF30NM Mélangeur à fourche 30 kg - Monophasé
Description
FF30NM Pétrin à fourche 30 kg
Machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les boulangeries. La rotation de l'outil fourchette permet le traitement de la pâte la plus dure, permettant ainsi une excellente oxygénation et évitant le réchauffement de la pâte. Corps en acier peint - cuve, fourche et couvercle en acier inoxydable - commandes à basse tension -, minuterie mécanique,. La protection du réservoir à moitié grillé permet l'ajout des ingrédients également en cours de traitement.
Accessoires: chariot H10 cm ou support H40 cm.
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Puissance 0,75 kW (1 HP)
Monophasé 230V/1N/50HZ
Dimensions 1000x650x610h mm
Poids net 140 Kg
Poids brut 152 kg
Dimensions de l'emballage 1160x770x780h mm
Volume du colis 0.696 m³
Production horaire 90 kg / h
Pâte pour cycle de 30 kg
Dimensions du bol ø 530x220h (mm)
Pied haut avec roues 640x590
Pied bas avec roues 480x580
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