Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant,
brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna
montata, ecc. Struttura rivestita con vernice antigraffio, carter superiore in ABS
- vasca, frusta e protezione vasca in acciaio inox (protezione vasca in policarbonato
per i modelli PLN12BV-20BV) - uncino e spatola in alluminio - microinterruttore
su protezione vasca e vasca - vasca estraibile - innesto rapido utensili
- motore a 3 velocità e comandi meccanici per i modelli PLN20M-40M-60M -
variatore con inverter e comandi meccanici per i modelli PLN12BV-20BV-20V-
40V-60V-80V - variatore con inverter e comandi digitali per i modelli PLN40D-
60D-80D - i modelli PLN12BV-20BV sono da banco.
Accessori: Carrello estrazione vasca per i modelli da 40-60-80lt. - kit riduzione
(vasca+frusta+uncino+spatola) 80/60lt. - 80/40lt. - 60/40lt. 60/20lt. 40/20lt.
Optional: sollevamento elettrico della vasca per i modelli PLN40D-60D-80D.
Machine for different types of dough such as pizza, bread, biscuits, croissants,
brioches, cream puffs, sponges, shortcrust pastry, meringues, purees, various
sauces, whipped cream, etc. Structure coated with scratch-proof paint, upper
ABS casing - tank, whisk and tank protection in stainless steel (tank protection
in polycarbonate for PLN12BV-20BV models) - aluminium hook and spatula -
micro switch on tank protection and tank - removable tank - tools quick coupling
- 3-speed motor and mechanical controls for models PLN20M-40M-60M
- changer with inverter and mechanical controls for models PLN12BV-20BV-
20V-40V-60V-80V - changer with inverter and digital controls for models PLN40D-
60D-80D - models PLN12BV-20BV are counter models.
Accessories: Tank extraction trolley for 40-60-80 L models - reduction kit (tank+
whisk+hook+spatula) 80/60 L - 80/40 L. - 60/40 L. 60/20 L 40/20 L
Options: Electric tank lifter for models PLN40D-60D-80D.
Machine pour différents types de pâte comme : pizza, pain, biscuits, croissants,
brioches, choux, gâteaux de Savoie, pâte brisée, meringues, purées, sauces
diverses, crème fouettée, etc. Structure recouverte avec une peinture anti-
éraflures, carter supérieur en ABS - cuve, fouet et protection de la cuve en acier
inox (protection de la cuve en polycarbonate pour les modèles PLN12BV-20BV)
- crochet et spatule en aluminium - micro-interrupteur sur protection cuve et
cuve - cuve amovible - enclenchement rapide des outils - moteur à 3 vitesses
et commandes mécaniques pour les modèles PLN20M-40M-60M - variateur
avec inverseur et commandes mécaniques pour les modèles PLN12BV-20BV-
20V-40V-60V-80V - variateur avec inverseur et commandes numériques pour
les modèles PLN40D-60D-80D - les modèles PLN12BV-20BV sont de comptoir.
Accessoires : Chariot d’extraction de la cuve pour les modèles de 40-60-80 l. - kit
réduction (cuve + fouet + crochet + spatule) 80/60 l. - 80/40 l. - 60/40 l. 60/20
l. 40/20 l.
Option : soulèvement électrique de la cuve pour les modèles PLN40D-60D-80D.
Máquina para varios tipos de masas, como pizza, pan, galletas, croissants,
brioches, petisúes, bizcocho, pastaflora, merengues, pureas, varias salsas, nata
montada, etc. Estructura revestida con pintura anti arañazos, cárter superior de
ABS - cuba, batidor y protección de la cuba en acero inox (protección de la cuba
de policarbonato para los modelos PLN12BV-20BV) - gancho y espátula de aluminio
- microinterruptor en protección cuba y cuba - cuba extraíble - enganche
rápido de utensilios - motor de 3 velocidades y mandos mecánicos para los modelos
PLN20M-40M-60M - variador con inversor y mandos mecánicos para los
modelos PLN12BV-20BV-20V-40V-60V-80V - variador con inversor y mandos
digitales para los modelos PLN40D-60D-80D - los modelos PLN12BV-20BV son
de mostrador.
Accesorios: Carro de extracción de cuba en los modelos de 40-60-80 l. - kit reducción
(cuba+batidor+gancho+espátula) 80/60 l. - 80/40 l. - 60/40 l. 60/20
l 40/20 l
Opcional: elevación eléctrica de la cuba en los modelos PLN40D-60D-80D.
