Cella di Lievitazione per Forno Pizza FME44 - Ideale per Impasti Perfetti

La Cella di Lievitazione per Forno Pizza FME44 è progettata per garantire una lievitazione ottimale degli impasti, rendendola un elemento indispensabile per pizzerie e strutture di ristorazione. Realizzata in lamiera verniciata nera, questa cella è dotata di un riscaldatore integrato che mantiene la temperatura ideale per la lievitazione, con un range di temperatura tra 0°C e 90°C.

Compatibile con il forno modello FME44, questa cella può anche essere utilizzata come supporto per il forno, sostituendo i cavalletti, per ottimizzare lo spazio nella tua cucina. È disponibile con ruote opzionali per una maggiore mobilità, oppure senza ruote per una stabilità maggiore, e offre una capacità che varia a seconda della configurazione scelta: fino a 7 teglie 60x40 cm con ruote e fino a 9 teglie senza ruote.

Caratteristiche principali:

• Materiale: Realizzata in lamiera verniciata nera, resistente e facile da pulire.
• Riscaldatore incluso: La cella è dotata di riscaldatore da 1,1 kW, che consente una lievitazione perfetta a temperature comprese tra 0°C e 90°C.
• Compatibile con Forno FME44: Specificamente progettata per funzionare con il forno modello FME44, può anche fungere da supporto per il forno stesso.
• Capacità:Design pratico e funzionale: La cella può essere usata sia con ruote (opzionali) per facilitare lo spostamento, sia senza ruote per una maggiore stabilità.
  • Con ruote: Adatta a contenere fino a 7 teglie 60x40 cm.
  • Senza ruote: Adatta a contenere fino a 9 teglie 60x40 cm.
• Opzioni opzionali: Possibilità di aggiungere portateglie 60x40 e kit ruote per una maggiore versatilità.

Scheda tecnica:

• Potenza: 1,1 kW
• Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz
• Temperatura di lavoro: 0-90°C
• Numero di teglie con ruote: 7 (teglie 60x40 cm)
• Numero di teglie senza ruote: 9 (teglie 60x40 cm)
• Dimensioni macchina (L x P x H): 900 x 740 x 850 mm
• Peso netto con ruote: 55 kg
• Peso netto senza ruote: 56 kg
• Peso lordo con ruote: 69 kg
• Peso lordo senza ruote: 70 kg
• Dimensioni imballo (L x P x H): 990 x 960 x 980 mm
• Volume imballo: 0,930 m³

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Consegna media: 10-15 giorni lavorativi.