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Descripción
Freidora de gas comercial con gabinete SFM / 20M. Potencia: 16.5 kW. Número de quemadores: 3. Capacidad del tanque: 20 lt. Capacidad de la cesta: 2.5 kg. Producción horaria: 25 kg. Peso: 47 kg.
Potencia: 16.5 kW.
calorías:
14.190 kcal / h
56.298 BTU / h
Consumo de metano
G20 = 1.75 m3 / h
G25 = 2.03 m3 / h
Consumo de GLP:
G30 / G31 = 1.29 kg / h.
Conexión de GAS: 1/2 "G.
Estructura de acero inoxidable, tapas, bastidores y resistencias.
Tanques de acero prensado y planchado 15/10 de espesor.
Manijas, cestas, perillas y tapas en material aislante.
Termostato con 7 posiciones de 110 ° C a 190 ° C.
Quemadores tubulares de acero inoxidable con sistema turbulador que ralentiza el flujo de la llama aumentando el rendimiento en aproximadamente un 50%.
Combustión optimizada con válvula de termopar y termostato de seguridad.
Llama piloto protegida.
Ignición con piezoeléctrico.
Suministro de gas natural, suministrado con el kit de GLP.
Drene el grifo y la bandeja colectora de aceite con filtro y pico.
Quemadores: n. 3.
20 litros de capacidad del tanque
Capacidad 2.5 kg cesta
Tiempo 20 ° C - 190 ° C - 10 min.
Tiempo de fritura - 6 min.
Producción por hora 25 kg.
Dimensiones: 40x70x98 cm (ancho x alto x altura)
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