FIMAR

Machine électrique pour le nettoyage des moules. Du sol au chevalet. Structure en acier inoxydable, couvercle transparent en polycarbonate alimentaire. Capacité 5kg. Avec plaque de brosse PPC amovible inclus. Monophasé ou triphasé.

Machine électrique pour le nettoyage des moules. Du sol au chevalet. Structure en acier inoxydable, couvercle transparent en polycarbonate alimentaire. Capacité 10kg. Avec plaque de brosse PPC amovible inclus. Monophasé ou triphasé.

Machine électrique pour le nettoyage des moules. Du sol au chevalet. Structure en acier inoxydable, couvercle transparent en polycarbonate alimentaire. Capacité 5kg. Avec plaque de brosse PPC amovible inclus. Monophasé ou triphasé.

La salamandre est un appareil électrique avec la source de chaleur en haut qui sert à brun, brun, pain grillé, glaçage, carammellare

La salamandre est un appareil électrique avec la source de chaleur en haut qui sert à brun, pain grillé, glaçage Idéal pour les sandwichs, toasts, gratin de la nourriture, les lasagnes, Filette et côtelettes dim. 800x370x400h mm

Machine pour chauffer et cuire les saucisses et saucisses de Francfort - cuisson rapide et uniforme qui rend les produits savoureux avec la coloration typique de la cuisson au grill sans avoir à les tourner manuellement

WD3 machine pour chauffer et cuire des sandwichs et des hot dogs. Puissance: 1,1 kW. Alimentation monophasée 230V. Thermostat 30-90 ° C Structure en acier inoxydable. Poids: 10kg

Salamandre électrique. Pour griller, pain grillé, glaçage, faire caraméliser. Structure en acier inoxydable. Grille réglable. Amovible cuisine de tiroir d'égouttement. Ouvert sur ​​les côtés. Avec la tête mobile. dim. 600x560x620h mm

Machine pour chauffer, gratiner et griller. Structure en acier inoxydable - grille chromée - thermostats - réglage de la position de la grille supérieure. Puissance 2,8kW. Alimentation monophasée 230V / 1N / 50-60Hz.

Machine pour chauffer, gratiner et griller. Structure en acier inoxydable - grille chromée - thermostats - réglage de la position de la grille supérieure. Puissance 4kW. Alimentation monophasée 230V / 1N / 50-60Hz.

Machine pour chauffer, gratiner et griller. Structure en acier inoxydable - grille chromée - thermostats - réglage de la position de la grille supérieure. Puissance 5,6kW. Alimentation triphasée 400V / 3N / 50Hz.

Aspirateur sous vide Machine de la gamme EasyLine SBP350, indispensable pour prolonger les durées de conservation des aliments tout en conservant les caractéristiques organoleptiques intactes.

Machines pour prolonger les temps de stockage des aliments, en gardant les caractéristiques organoleptiques intactes. Grâce à l'utilisation de sacs ou de récipients spéciaux, un niveau de vide est obtenu pour empêcher la prolifération bactérienne.

SC8195M - Cuiseur de riz professionnel - 30 portions de riz - Capacité Lt 14 - Alimentation monophasée 230V / 1N / 50Hz - Puissance Kw 1.95 - Dimensions Cm 38.5 x 33.5 x 48 h - Poids net 9 Kg

Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.

Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.

Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230 / 400V-3PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm - 230/400V-3PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1830 mm - 230V- 1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1830 mm -230 / 400V-3PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein - 230V- 1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230 / 4

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein - 230V-1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium anodisé. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein - 230/400V-3PH

Electric band saws. Painted aluminum structure. Portioning device, worktop, pusher, stainless steel blade guide. Thickness and cutting height adjustment, brake motor. Blade 2020 mm - 230V- 1PH

Electric band saws. Painted aluminum structure. Portioning device, worktop, pusher, stainless steel blade guide. Thickness and cutting height adjustment, brake motor. Blade 2020 mm. 230 / 400V- 3PH

Friteuse à gaz de comptoir Professionnel. Alimentation au méthane, de série kit G.P.L. version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante. Capacité 10+10 litres. Avec 2 paniers capacité de 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm

Friteuse à gaz de comptoir Professionnel. alimentation au méthane, de série kit G.P.L. robinet d’écoulement , munies d’un grand panier capacité de 1 kg. 1 Capacité du réservoir 10 litres. dim. 400x700x370h mm

Friteuse électrique professionnelle. En acier inoxydable. 1 cuve capacité 25 litres. Robinet de sécurité externe avec système de vidange à baïonnette frontale. 9kW. Dimensions : 585x660x475h mm - Alimentation 400V

Friteuse électrique sur armoire professionnelle. En acier inoxydable. Grande capacité de cuve 18 litres. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm grille de protection dans la cuve - 400V- 3PH

Friteuse électrique professionnelle grand lit double de bain. Sur armoire. En acier inoxydable. Double Capacité du réservoir 18 litres + 18. Grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 + 11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH

Friteuse à gaz Professionnel sur armoire fermée version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante

Friteuse sur armoire à gaz professionnel. Amener le méthane, kit GPL fourni. En acier inoxydable. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Capacité de 1 réservoir de 20 litres. dim. 400x700x980h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 32 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 580x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 32 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 580x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 42 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 680x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 42 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 680x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 52 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 780x480x400h mm

Formeuse a pate et a pizza électrique à une paire de rouleaux. Pour rouler oeuf, pizza et piada. Structure et rouleaux en acier inox. Disponible monophasé ou trois. Longueur 52 cm rouleaux. Coupe laminoir non inlus. dim. 780x480x400h mm

SLB5 / 7: structure en inox brossé - 1 réservoir de 5Lt pour le SL-B5 et 7Lt pour le SL-B7 - 3 outils fournis, crochet, spatule et fouet tout en inox - Régulateur de vitesse. Accessoires: réservoir supplémentaire. Couvercle de grill en acier inoxydable.

SL-B5 / 7: structure en inox brossé - 1 réservoir de 5Lt pour le SL-B5 et 7Lt pour le SL-B7 - 3 outils fournis, crochet, spatule et fouet tout en inox - Régulateur de vitesse. Accessoires: réservoir supplémentaire. Couvercle de grill en acier inoxydable.

Les machines sous vide à cloche permettent d'emballer les aliments (solides et liquides) de manière pratique et permettent de prolonger considérablement le temps de stockage, en gardant intacte les caractéristiques organoleptiques.

Spatule en acier inoxydable pour planétaire PLN80V-D - Fimar

Presse-agrumes électrique professionnel en alliage d’aluminium peint - mise en marche et arrêt automatiques par l’emploi du manche presse-fruits - cuve, œfiltre et cône amovibles

Presse-agrumes électrique professionnel en alliage d’aluminium peint - cuve et œ ltre amovibles - mise en marche et arrêt automatiques avec une pression sur le cône - double cône en ABS alimentaire.

Machine à empaqueter manuelle modèle SS7H, 2 vitesses, entièrement en acier inoxydable, solide et robuste. Complet avec 4 entonnoirs (de 10, 20, 30 et 35 mm) Taille Cm. 82 x 34 x 34 h - Poids net Kg. 13.

Bol en acier inoxydable pour modèle planétaire PLN12BV Capacité de bain: 12 Lt.

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Dimensions 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - thermostat 50-300 ° C - allumage interne de l'humidificateur à halogène avec régulateur d'énergie (injection directe) - ventilateur centrifuge à autoréglage

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mesures 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

Équipement de cuisson sous vide sous vide pour la cuisson sous vide à basse température. Structure en acier inoxydable. Il peut être inséré par immersion dans un réservoir de 50 litres non inclus.

Support pour le four CAVCMP4GP - Fimar

SUPPORTS POUR FOURS CAVCMP423 - FIMAR MESURE 592 * 530 * 800H

Machine électrique pour la cuisson sous vide basse température sous vide. Structure et réservoir en acier inoxydable. Tableau de commande avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. Affichage des températures.

Machine professionnel pour couper la mozzarella en dés. Corps en acier inox, corps central et couvercle en aluminium. Disques et couteaux exclus. dim. 330x380x690h mm

Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm

Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 12mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 2mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 4mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Coupe laminoir individuel à mesure de coupe 6mm pour formeuse à pate et pizza modele SI.

Machine pour griller les tranches de pain en continu. Corps en acier inox - tapis de grillage rotatif en acier inox - chambre de cuisson revêtue de matériel isolant - réglage de vitesse à coulissement du tapis de cuisson

Machine pour griller les tranches de pain en continu. Corps en acier inox - tapis de grillage rotatif en acier inox - chambre de cuisson revêtue de matériel isolant - réglage de vitesse à coulissement du tapis de cuisson

Four mixte à convection / vapeur TOP10M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 1200H - 16,1 KW - Convection, vapeur directe, humidificateur réglable - Triphasé 230 / 400V - Consommation électrique: 16,1 Kw

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four combiné TOP6M FIMAR à convection / vapeur - Mesures 920 * 840 * 985 - 10,8 KW -230V-1PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Machine pour trancher charcuterie, fromages, viandes, etc. Structure en alliage d'aluminium léger peint - Bloc de plaque de voile avec système "Easy Clean" pour un nettoyage facile. Monophasé 230V. Puissance 0,18 kW (0,24 CV).