FIMAR

La salamandra es un aparato eléctrico con la fuente de calor en la parte superior que sirve para marrón, tostadas, glaseado Ideal para bocadillos, tostadas, gratinado comida, lasaña, Filette y chuletas dim. 800x370x400h mm

Máquina para calentar y cocinar hot dog y salchichas - cocción rápida y uni- forme que confiere a los productos el sabor y la coloración típica de la cocción en parrilla sin necesidad de darlos vuelta manualmente

Máquina WD3 para calentar y cocinar sándwiches y hot dogs. Potencia: 1.1 kW. Fuente de alimentación monofásica de 230V. Termostato 30-90 ° C. Estructura de acero inoxidable. Peso: 10kg

Salamandra eléctrica. Para tostar, pan tostado, glaseado, caramelizar. Estructura de acero inoxidable. Rejilla ajustable. Extraíble de cocción cajón de goteo. Abierto en los laterales. Con cabezal móvil. dim. 600x560x620h mm

Máquina para calentar, gratinar y tostar. Estructura de acero inoxidable - parrilla cromada - termostatos - regulación posición parrilla superior. Potencia 2,8kW. Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50-60Hz.

Máquina para calentar, gratinar y tostar. Estructura de acero inoxidable - parrilla cromada - termostatos - regulación posición parrilla superior. Potencia 4 kw. Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50-60Hz.

Máquina para calentar, gratinar y tostar. Estructura de acero inoxidable - parrilla cromada - termostatos - regulación posición parrilla superior. Potencia 5,6kW. Alimentación trifásica 400V/3N/50Hz.

Vacuum Bar Vacuuming Machine de la línea EasyLine SBP350 esencial para prolongar los tiempos de almacenamiento de alimentos, manteniendo intactas las características organolépticas.

SC8195M - Olla arrocera profesional - 30 porciones de arroz - Capacidad Lt 14 - Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz - Potencia Kw 1.95 - Dimensiones Cm 38.5 x 33.5 x 48 h - Peso neto 9 Kg

SD82C Professional Rice Cooker - 45 porciones de arroz - Capacidad 22 Lt - Fuente de alimentación monofásica 230V / 1N / 50Hz - Potencia kW 2,5 - Dimensiones Cm 48 x 41 x 54.8 h - Peso 14.5 Kg

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1550 mm -230V-1PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1550 mm -230 / 400V-3PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm -230V-1PH

Scies à ruban électriques. Structure en aluminium peint. Dispositif de portionnement, plan de travail, poussoir, guide de lame en acier inoxydable. Réglage de l'épaisseur et de la hauteur de coupe, moteur de frein. Lame 1550 mm - 230/400V-3PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1830 mm - 230V- 1PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Cuchilla 1830 mm -230 / 400V-3PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja de 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230V- 1PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja de 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230 / 400V- 3PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 mm - 230V-1PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio anodizado Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 mm - 230/400V-3PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 m - 230V- 1PH

Sierras de cinta eléctrica. Estructura de aluminio pintado. Dispositivo de porcionado, encimera, empujador, guía de hoja de acero inoxidable. Espesor y ajuste de altura de corte, motor de freno. Hoja 2020 mm. 230 / 400V-3PH

Las máquinas de vacío de campana permiten envasar alimentos (tanto sólidos como líquidos) de forma práctica y permiten prolongar considerablemente el tiempo de almacenamiento, manteniendo intactas las características organolépticas.

Las máquinas de vacío de campana permiten envasar alimentos (tanto sólidos como líquidos) de forma práctica y permiten prolongar considerablemente el tiempo de almacenamiento, manteniendo intactas las características organolépticas.

Las máquinas de vacío de campana permiten envasar alimentos (tanto sólidos como líquidos) de forma práctica y permiten prolongar considerablemente el tiempo de almacenamiento, manteniendo intactas las características organolépticas.

Máquinas para prolongar los tiempos de almacenamiento de alimentos, manteniendo intactas las características organolépticas. Mediante el uso de bolsas o contenedores especiales, se obtiene un nivel de vacío para evitar la proliferación bacteriana.

Las máquinas de vacío de campana permiten envasar alimentos (tanto sólidos como líquidos) de forma práctica y permiten prolongar considerablemente el tiempo de almacenamiento, manteniendo intactas las características organolépticas.

Freidora profesionale en gas para banco. En acero inoxidable. alimentación con metano, en dotación kit G.P.L. Dos cubas con termostato doble para usar por separado

Freidora profesionale en gas para banco. En acero inoxidable. alimentación con metano, en dotación kit G.P.LCon grifo de purga. 1 gran capacidad de la cesta 1 kg. 1 Capacidad cuba de 10 litros. dim. 400x700x370h mm

Freidora eléctrica profesional. En acero inoxidable. 1 tanque capacidad 25 litros. Grifo de seguridad externo con sistema de vaciado por acoplamiento bayoneta frontal. 9 kw. Tamaño: 585x660x475h mm - Alimentación 400V

Freidora eléctrica en el gabinete profesional. En acero inoxidable. Gran capacidad de 18 litros de capacidad. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. Trifásico 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm - 400V- 3PH

Freidora eléctrica gran bañera doble profesional. En gabinete. En acero inoxidable. Capacidad del depósito de 18 litros Doble + 18. Gran capacidad de compra de 2,5 kg. Trifásico 11,5 + 11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH

Freidora en el gabinete de gas profesional. La alimentación de metano, kit de GLP suministrado. En acero inoxidable. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. 1 Capacidad de tanque de 20 litros. dim. 400x700x980h mm

Freidora en el gabinete de gas profesional. La alimentación de metano, kit de GLP suministrado. En acero inoxidable. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. 1 Capacidad de tanque de 20 litros. dim. 400x700x980h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 32 cm. Cortadores no incluido. dim. 580x480x400h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 32 cm. Cortadores no incluido. dim. 580x480x400h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 42 cm. Cortadores no incluido. dim. 680x480x400h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 42 cm. Cortadores no incluido. dim. 680x480x400h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 52 cm. Cortadores no incluido. dim. 780x480x400h mm

Laminadora de pizza y pasta eléctrica. Máquina para estirar masas al huevo, pizza y tortillas. Estructura y rodillos de acero inoxidable. Disponible de una sola fase o tres. Longitud rollos 52 cm. Cortadores no incluido. dim. 780x480x400h mm

SLB5 / 7: struttura in acciaio inox satinato - 1 vasca da 5Lt per la SL-B5 e da 7Lt per la SL-B7 - 3 utensili in dotazione, uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox - regolatore di velocità. Accessori: Vasca suplementare. Coperchio grigliato inox.

Soporte para horno CAVCMP4GP - Fimar

SOPORTES PARA HORNOS CAVCMP423 - FIMAR MEDICIÓN 592 * 530 * 800H

Exprimidor eléctrico profesional de aleación de aluminio pintado - puesta en marcha y apagado automáticos con la palanca empujadora de la fruta - recipiente, œfiltro y piña extraíbles

Exprimidor eléctrico profesional de aleación de aluminio pintado - recipiente y œ ltro extraíbles - encendido y apagado automáticos pulsando en la piña - doble piña de ABS de uso alimentario

Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Mediciones 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - termostato 50-300 ° C - iluminación interna de halógeno-humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automá

Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mediciones 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automático

Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mediciones 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automático

Máquina de cocción al vacío a baja temperatura (sous-vide). Estructura en acero inoxidable AISI 304 - capacidad para calentar entre 20 y 30L de agua - sensor de temperatura - precisión de mecanizado +/- 0,1°C - temperatura regulable de 5 a 90°

Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm

Cortadora electrica profesional de mozzarella en cubitos. Carcasa de acero inoxidable, cuerpo central y tapa de aluminio. Discos y cuchillos excluidos. dim. 330x380x690h mm

Accesorio cuenco en acero inoxidable 20 litros para mezclador planetario modelo PLN20BV

Accesorio Tanque de acero inoxidable de 40 itros para mezclador planetario PLN40M, PLN40V y PLN40D

Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 60 litros para mezclador planetario PLN60M, PLN60V y PLN60D

Accesorio Recipiente de acero inoxidable de 80 litros para mezclador planetario PLN80M, PLN80V y PLN80D

Màquina para picar fina la mozzarella. Máquina para deshilachar mozzarella con diferentes tamaños; en función del uso de los diferentes discos se consigue ya sea un deshilachado mixto que un corte tipo espagueti. Discos excluidos

Recipiente de acero inoxidable para el modelo planetario PLN12BV Capacidad del baño: 12 Lt.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado automático. Arrastre automático de película. Con placa de sellado interna para evitar quemaduras. Ancho de la película 200 mm. Tamaño máximo de la bandeja 260x195x155h mm.

Termoselladora semiautomática Fimar. Dimensiones rollos/bobinas 300 mm. ciclo de trabajo manual - controles digitales - moldes no incluidos.

Termoselladora semiautomática Fimar. Rollos/bobina dimensión 400 mm. ciclo de trabajo manual - controles digitales - moldes no incluidos.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 12 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 2 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 4 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Cortadore de hojaldre medidas de corte 6 mm para maquina extendora de pasta y pizza modelos SI.

Máquina termoselladora de acero inoxidable. Sellado automático. Ancho de película 330 mm. Tamaño máximo de bandeja 370 * 280 * 155 mm. Potencia 1.5 kw-230v - Monofásica.

Máquina para tostar rebanadas de pan en ciclo continuo. Estructura de acero inoxidable - tapete giratorio de acero inoxidable para tostar - cámara de cocción revestida con material aislante - regulación velocidad deslizamiento tapete de cocción

Máquina para tostar rebanadas de pan en ciclo continuo. Estructura de acero inoxidable - tapete giratorio de acero inoxidable para tostar - cámara de cocción revestida con material aislante - regulación velocidad deslizamiento tapete de cocción

Horno mixto de convección / vapor TOP10M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convección, vapor directo, humidificador ajustable - Trifásico 230 / 400V - Consumo de energía: 16.1 Kw

Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 230V- 1PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '

Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.

Horno combinado de vapor / convección TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW -230V-1PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.

Horno combinado de convección / vapor TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.